“L’opera di Dante è il prodotto di un singolare uomo di genio, mentre gli spaghetti son l’espressione del genio collettivo del popolo italiano” scriveva il giornalista Giuseppe Prezzolini. Per proseguire la nostra fortunata serie di ricette, vi proponiamo un altro caposaldo della Cultura italiana: gli spaghetti al pomodoro. Il perché ve lo spiega l’ex (e […]
Cos’è la gloria di Dante appresso quella degli spaghetti?
